Restaurante Chiquín
Restaurante Chiquín
Historia
El edificio fue diseñado por el arq. Christian Schindler y, desde 1906, alojó el reconocido restaurante Chiquín. El espacio funcionó como restaurante por más de 110 años, teniendo entre sus habituales comensales a figuras como Carlos Gardel, Leopoldo Lugones, Carlos Pellegrini, Jorge Luis Borges, entre otros. En los pisos superiores funcionó un hotel familiar.
Proyecto
Con el cierre del restaurante el edificio quedó deshabitado y, consecuentemente, carente de mantenimiento. Se buscó dar al edificio de un nuevo uso, para lo cual se desarrolló la documentación gráfica de estado actual. Dentro de esta documentación se elaboraron una serie de fichas de elementos y componentes originales (solados de mármol y graníticos), así como el relevamiento y registro de estado de conservación de carpinterías de madera y metal, vitrales, boiseries de madera y yeso, cisterna original, etc.
Beneficios
La documentación de estado actual permitió contar con una base donde poder proyectar las nuevas intervenciones, a cargo del equipo de proyecto. Con ayuda del dron se pudo elaborar una planimetría de la fachada donde volcar los registros de estado y, de igual manera, de medianeras para concretar su factibilidad.
DOCUMENTACIÓN |
